TABOULEH DE QUINUA

Ingredientes

  1. 2 tazas de quinua
  2. 3 tomates, pelados y sin semillas, picados
  3. 1 taza de hojas de perejil, picadas
  4. 1/2 taza de cebollines (parte verde y blanca) picados
  5. 2 cucharadas de de hojas de menta fresca, picada o 1 cucharada de menta seca
  6. 1 diente de ajo, triturado
  7. 1/2 cucharadita de albahaca, picada
  8. Jugo de limón, al gusto
  9. 1/4 de taza de aceite de oliva, aproximadamente
  10. 1/4 de taza de aceitunas verdes en rebanadas
  11. 1 pimiento, sin venas ni semillas, picado
  12. Sal
  13. Pimienta

TABOULEH DE QUINUA

Dificultad

Tiempo Porcion

TABOULEH DE QUINUA

Preparacion

TABOULEH DE QUINUA

Datos de la Preparacion